Vincitore del premio
Tripadvisor Travellers’ Choice 2025

Picanhito: l'hamburger
di Picanha n°1 di Cagliari.

Dal 2014 il primo hamburger artigianale
con 100% carne di picanha

Tripadvisor

Dal 2014

L’hamburger a Cagliari
con più recensioni.

Da oltre 10 anni Picanhito è il punto di riferimento per gli amanti dell’hamburger artigianale.

Dietro alla bontà dei nostri piatti trovi uno staff che ti accoglie con il sorriso, pronto a farti trascorrere un momento piacevole e rilassante.

L’obiettivo è vivere un’esperienza ricca di gusto insieme alle nostre carni, come per esempio la più amata di tutte: quella dei nostri hamburger.

Prima volta da noi?

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Per accoglierti al meglio, il primo te lo offriamo noi.

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100% picanha

Il vero sapore
della carne.

C’è un motivo se il nostro ristorante si chiama Picanhito. Qui l’hamburger nasce da un solo taglio: la Picanha.

Offre un equilibrio naturale tra parte magra e grassa, che rende la carne morbida e mai asciutta.
Non aggiungiamo pane, uova o altri ingredienti alla nostra ricetta.

La carne mantiene il suo vero gusto e l’hamburger risulta adatto anche a chi ha intolleranze, come quella al glutine.

Solo carne grass fed

Buona da mangiare,
facile da digerire.

Scegliamo carni provenienti da allevamenti grass fed, dove gli animali crescono al pascolo e si nutrono solo di erba.

La carne è incontaminata e fedele al suo sapore originale.

Applichiamo la stessa attenzione anche agli altri ingredienti, selezionando le migliori materie prime locali.

Il risultato è un prodotto dal gusto pieno e piacevolmente digeribile.

Cottura perfetta

Un hamburger
morbido e succoso.

Da Picanhito utilizziamo una cottura lenta a bassa temperatura.
A differenza delle piastre tradizionali, che spesso seccano la carne, questo metodo mantiene i succhi all’interno.
Il risultato è un hamburger morbido, succoso e saporito.
Ogni morso ha lo stesso gusto pieno, senza parti secche o bruciate.

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I nostri hamburger
più richiesti.

Dalla brace

I migliori tagli per
gli amanti della carne.

Oltre agli hamburger, da Picanhito trovi alcuni dei tagli più amati e ricercati.

Le carni provengono da allevamenti grass fed a gestione familiare: piccoli pascoli dove il benessere dell’animale viene prima di tutto.

Ecco alcuni dei più richiesti:

La cottura avviene alla brace: il grasso in eccesso cola e il gusto rimane pulito e naturale.

Il risultato è una carne digeribile, ricca di sapore e senza residui di cottura.

Picanhito Club

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Dove ci trovi

Indirizzo: Via Francesco Salaris 19|27, 09124, Cagliari, Sardegna Italia

Telefono: 334 305 4975

Orari

Dal lunedì al venerdì
19:00 – 00:00
Sabato e Domenica
12: 00 – 15: 00 / 19:00 – 00:00

100% carne grass fed

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